Anbaugebiet:
Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza auf 1100müM
Die Böden in Los Chacayes sind reich an Kalziumkarbonat, ab etwa 80cm Tiefe ist eine Steinschicht.
Sorte: 100% Malbec
Alkohol: 13,5 % Vol.
Crianza:
Eichenholzfässer und in Betoneiern. Unfiltriert abgefüllt.
Degustationsnotizen:
Intensive, kräftige rote Farbe. In der Nase dominierend fruchtige Aromen von Johannisbeeren, Vanille und Zeder. Halbtrocken im Gaumen mit einem eleganten Finale.
Empfehlung:
Schmeckt hervorragend zu Pasta und Rotfleisch
Auszeichnungen:
Robert Parker 97 Punkte
Decanter 96 Punkte
Enthält Sulfite
